阳光执法 食安同查369直播节目上线

2021-11-24 18:23:25 来源: 周口网 阅读量:
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摘要:为了进一步提升全市食品安全监管水平和人民群众对食品安全满意度,着力打造食品安全监管社会共治格局,以群众关注度高的“餐厅”、“肉类食用农产品”、“酒类产品”为监管重点、解决

为了进一步提升全市食品安全监管水平和人民群众对食品安全满意度,着力打造食品安全监管社会共治格局,以群众关注度高的“餐厅”、“肉类食用农产品”、“酒类产品”为监管重点、解决群众最关心、关注的食品安全问题,推动食品经营环节“我为群众办实事”实践活动走向深入,增强群众的获得感、幸福感、安全感。近日,周口市市场监督管理局、周口广播电视台经过周密策划,联合打造了系列直播栏目食安同查3(餐)6(肉)9(酒)。

该节目重点针对人民群众关注、食品安全风险高的餐饮行业、肉类食用农产品、酒类食品,由周口广播电视台等媒体记者跟随市场监管执法人员,每月定期深入全市范围内不同类型的单位,通过突击检查形式,让市场监管执法更透明,从而推动建立食品安全共治、共建、共享新格局,实现我市食品安全再上新台阶。

检查范围

食安同查

1.全市范围内大型酒店、连锁餐厅、网红餐馆、学校食堂、养老机构食堂、单位食堂、小餐饮店及景区周边农家乐等。

2.以食用农产品批发市场、农贸市场、入场销售者、商场超市为重点检查对象。

3.以酒类批发市场、酒类商超、零售店、酒楼(宾馆)、夜间娱乐场所、散装酒经营户为重点检查对象。

检查内容

食安同查

1.重点检查餐饮单位许可管理情况、信息是否公示、制度管理是否健全、人员管理是否到位、环境卫生是否达标、进货查验、索证索票是否符合要求、加工制作过程是否合规、设施设备配备是否齐全、餐饮具清洗消毒是否符合标准等9大类30个项内容。

2.以随机抽选肉类食用农产品集中交易市场、商场超市,随机抽选经营单位、随机抽选肉类食用农产品品种的方式,组织开展市场、商超管理制度和经营秩序检查、食用农产品快检和监督抽检工作,查找食用农产品集中交易市场、商超经营管理和肉类食用农产品质量安全方面存在的问题,逐步规范肉类食用农产品市场经营秩序。

3.以白酒、啤酒、葡萄酒及果酒、配制酒、其他蒸馏酒(白兰地、威士忌、伏特加、龙舌兰、金酒、朗姆酒等)、其他发酵酒、餐饮环节自配酒为重点品种,以是否获得食品经营许可、登记、备案,是否落实进货查验记录制度和销售企业落实销售记录制度,标签标示是否符合食品安全法律法规标准要求为重点检查内容,严格督促落实酒类经营单位主体责任,规范酒类食品经营行为。

检查对象确定方式

从经营者名录中随机抽取或通过网络调查征集产生;从消费者投诉较多的餐饮单位、肉类经营者、酒类经营者中产生;从不同时间段风险相对集中的单位中产生等。

参加人员

食安同查

除执法人员外,邀请新闻媒体、人大代表、政协委员、志愿者、热心网友等参加。

检查结果

食安同查

根据现场检查结果,将被查单位分为三个等次:符合、基本符合、不符合,相对应的则是表扬肯定、责令改正、依法处罚。

播出渠道

食安同查

检查现场通过周口网、周口手机台、周口广电融媒微信公众号、视频号、抖音号、快手号、头条号以及爱周口微博等平台将进行实时现场直播。

食安同查3(餐)6(肉)9(酒)

——第一期即将开播!

11月26日上午10:00,

周口市市场监督管理局

将对周口的餐厅进行突击检查。

究竟要查哪一家?

锁定我们的直播,

不要错过!

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