湖北英山:一方柜台连阡陌,数字微光照大山

2026-10-28 14:20:16 来源:  
摘要: 湖北英山:一方柜台连阡陌,数字微光照大山霜降过后,大别山南麓的英山县层林尽染,茶垄间的秋茶采摘已近尾声,乡间道路上往来的货车却不见稀少。石头咀镇零售户老王的清晨,是从一块屏幕开始的。他坐在柜台后,点开

 湖北英山:一方柜台连阡陌,数字微光照大山

霜降过后,大别山南麓的英山县层林尽染,茶垄间的秋茶采摘已近尾声,乡间道路上往来的货车却不见稀少。石头咀镇零售户老王的清晨,是从一块屏幕开始的。他坐在柜台后,点开“知音通”系统,前一天的销售明细、库存余量、动销排行一目了然。“搁在两年前,这时候我还在翻那个磨破了边的硬壳本子,一笔一笔对账,对到晌午头都理不清。”老王笑着说,眼角的皱纹里藏着几分感慨。

 

在英山,像这样的乡村小店遍布山乡。它们不大,却连着千家万户的油盐酱醋,也撑着一家老小的生计。然而,当山外的零售业态日新月异,许多深山小店却困在“凭经验进货、靠手写记账”的老路上,客流渐稀,生意寡淡。

近年来,英山县烟草专卖局(营销部)把力气花在了这些最不起眼,也最经不起风浪的小店身上。他们不搞大拆大建,而是从一本账、一组货架、一次上门教起,让山乡小店在数字化与温情之间,找到了一条属于自己的活路。

一本糊涂账的终结

老王的小店开了十几年,过去他最怕的就是赶集日和节庆。人多手杂,卖出去多少、剩了多少,全凭脑子记。到了进货的时候,凭“感觉”填单子,热销的常常断货,滞销的堆在角落落灰。“有一年中秋,进了二十箱贵价礼盒,觉得村里人走亲戚用得上,结果只卖出去三箱,剩下的压了大半年,本钱全砸在里头。”说起往事,他摆了摆手,不愿多提。

转机出现在客户经理的一次驻店走访。她没有急着讲大道理,而是搬了把凳子坐在柜台边,帮着老王把积压的货一件件清点出来,又把他手机里那个一直没打开过的“知音通”系统调了出来。“您看,点这里,每天卖了什么、剩了多少,它自己就记上了。明天该进什么货,它比您‘感觉’准。”老王半信半疑地试了半个月,发现系统里那个“动销排行”确实跟村里人的消费习惯对得上。他开始照着数据调整订货,把堆在角落的滞销品腾出去,换成了村民常买的日用品和应季饮品。三个月后盘账,他发现自己少压了将近两千块钱的货,手头活钱多了,心里也松快了。

在英山烟草人看来,帮客户算清一本账,远比帮他们多卖一条烟重要。山区老年客户多,对数字化工具天生发怵,客户经理们就制作了大字版的图文操作手册,贴在柜台内侧,定期上门回访,手把手带着操作。有的老人记性不好,学会了转头又忘,客户经理就一遍遍教,直到老人能自己点开屏幕、看清数字为止。用他们的话说,系统是冷的,但教人用系统的手得是热的。

一组货架背后的体面

账算清了,货盘活了,老王又遇到了新问题:店里还是那几组旧货架,卷烟和洗衣粉、农资混在一处,顾客进门得伸着脖子找东西,他自己翻找起来也费劲。客户经理带着卷尺上门,量了铺面宽度,又蹲在门口观察了一上午来往的人流,回去画了张草图。几天后再来时,她领着老王把货架重新摆了一遍:高频的烟酒和日用品挪到进门最顺手的位置,零食饮料按品类归拢,价签一一对应贴齐,连柜台上的杂物都清走,腾出了一块干净的台面。

“说实话,摆了一辈子店,头一回知道货架还有这么多讲究。”老王站在焕然一新的店里,有些不习惯地摸了摸整齐的烟柜,嘴角却翘着,“亮堂了,来买东西的人愿意多站一会儿,顺手就多拿两样。”在英山各个乡镇,这样的“陈列改造”几乎每天都在发生。客户经理们一户一策,有的店地方窄,就帮着想立体收纳的法子;有的店挨着茶园,就建议辟出一小块地方摆上本地茶叶和土蜂蜜,让过路的游客有东西可带。

 

一条山路上的守护

英山多山,许多小店藏在盘山公路的尽头。对这些店铺而言,最怕的不是生意冷清,而是订货那天系统出岔子。金家铺镇的陈大姐就经历过一回。订货日上午,她打开系统,页面怎么也登不上去,眼看截止时间一分一秒逼近,她急得拨通了客户经理的电话。客户经理在电话里安抚了一句“您别急,我马上到”,就驱车往山里赶。不到半小时,她出现在陈大姐店门口,三下五除二解决了系统问题,又陪着她把订单逐项核对完才离开。

这样的“急事”,在英山烟草的日常里算不上稀奇。山高路远,服务响应的时间被拉长,他们就备好工具和指南,把“随时能出发”当成规矩。

从一本糊涂账到一块清晰的屏幕,从杂乱的货架到进门就找得到的顺手位置,从一个电话就赶来的身影到春节里扛着货箱的脚步,英山烟草人做的事,说到底不过是在帮山里人把一间小店守得更稳当一些。英山正在打造百亿茶药产业、推进全域旅游,蓝图很大,但这些深山小店的焕新,恰恰是蓝图底下那层最朴素的底色。

当暮色漫上大别山,老王关掉店门口的灯,顺手在系统里看了一眼当天的流水,数字不大,但每一笔都清清楚楚。他说,这就够了。(蔡婧)

 

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