三毛曾最爱的地方 西班牙乡下橄榄园

2017-02-23 16:11:03 来源: 中华网旅游 阅读量:
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摘要:打开欧洲地图我们就能看到,西班牙位于欧洲大陆西南方向,伸出去的那一块。西班牙和葡萄牙开启了大航海时代,但后来逐渐衰弱,被英国击败后一蹶不振。由于距离欧洲大陆比较远,所以并没有真正卷入到两次世界大战,国

打开欧洲地图我们就能看到,西班牙位于欧洲大陆西南方向,伸出去的那一块。西班牙和葡萄牙开启了大航海时代,但后来逐渐衰弱,被英国击败后一蹶不振。由于距离欧洲大陆比较远,所以并没有真正卷入到两次世界大战,国家的破坏性比较小,同时也相对比较保守。西班牙素有“橄榄油王国”的称号,我和朋友们在西班牙旅行的时候,特意去塞维利亚的乡下橄榄油庄园去看一看。

三毛曾最爱的地方 西班牙乡下橄榄园

品橄榄油

正如前面所说,西班牙独特的位置,属于地中海气候,也就是热死人的气候。天气晒得就像桑拿房一样。听他们说,塞维利亚市夏天的时候最热达到了50度,而城市里比乡下还要好一些...我们去的这一天不知道多少度,但是也好比是把桑拿开到最高度一般。

来到乡下以后,眼看一望无际的橄榄树,脑海中立刻回荡起了著名的歌曲《橄榄树》:不要问我从哪里来,我的故乡在远方,为什么流浪,流浪远方,流浪……三毛曾经在西班牙呆了很长时间,她的爱情和她的流浪……身在遥远的伊比利亚半岛上的一个村庄,我也深刻感受到,故乡在遥远的地方。

橄榄树其实特点并不突出,乡下的仙人掌倒是引起了我们的兴趣。都知道课文里讲过,古代横穿沙漠的人都会带一把砍刀,遇到仙人掌的地方,就会砍掉一部分,吸里面的汁水。可是课文里也没讲仙人掌怎么这么高,得有姚明那么高,可能讲了我也忘记了。

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三毛曾最爱的地方 西班牙乡下橄榄园

橄榄庄园里的花花草草

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西班牙橄榄油的产量和出口量都是世界第一位,占据了市场的一半。欧洲人超级爱橄榄油,品油就像品酒一样那么多说道。过去中国人很少吃橄榄油,可是西班牙人忽然发现,在最近10年,中国逐渐成为了他们的重要客户,出口量增长了100倍,一跃成为前10的重要客户。很多中国游客到西班牙旅行,就会买很多橄榄油带回去,因为西班牙橄榄油不仅质量好,而且特别便宜。我们买农场里新出来的橄榄油,有5欧、10欧、15欧的,而超市里5欧档次的,也都买两三欧,还有1欧多的,有这么便宜吗?天呀,国内超市里是有多贵。

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橄榄园

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常见的橄榄油分成两种:一种是经过加工的精炼油,一种是保持原汁原味的天然油。西班牙在对中国销售橄榄油方面做了很多努力,并且提出了“健康油”的概念,很多人把橄榄油和健康等同在一起,我觉得商家在宣传的时候有点不太负责任,过于夸张了。橄榄油只是一种比较好的食用油,相比其他植物油并没有更高的使用价值,只是跟动物油相比,有益于心血管健康。但是橄榄油不适合婴儿食用,会影响发育。另外市场上所谓的初级冷榨的橄榄油含有许多其他杂质,具有跟其他植物油不一样的风味。而未精炼的橄榄油也不适合炒菜,一般都是拌菜吃,炒菜冒出的烟更多,不太利于健康。欧洲人基本上不会炒菜,所以跟我们的情况不太一样。

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超市里一大桶还不到10欧。

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