2026年11月5日，加拿大以主宾国身份亮相第九届进博会。作为加国最具代表性的本土特产之一，西洋参自然成为本届农食与健康板块最受瞩目的品类。也就在这一刻，阔别国内市场80余年，由章德成家族于1940年代创始于上海，后迁驻香港，历经四代传承的老牌西洋参品牌——章德成（Zoeng & Co.）正式重返国内, 并独家首发西洋参总皂苷含量约为普通市售西洋参2.4倍的珍稀新品——安大略黄金™（Ontario Gold™）五年特级加拿大西洋参。

图为加拿大安省西洋参种植者协会国际业务总监Richard Morgan亲临进博会现场。

核心成分领先，总皂苷含量高达8.3%

作为品牌重返国内的诚意之作，「安大略黄金™」以可量化的品质标准重新定义高端西洋参。经第三方独立检测，该品种西洋参总皂苷实测含量达8.3%（以干燥品计）。横向参照行业现状：目前国内引种西洋参市售产品总皂苷普遍在3%出头（数据引自高力强《不同产地西洋参主要活性成分检测与品质评价》，西北农林科技大学，2021）；而国家推荐标准 GB/T 36397-2018《西洋参分等质量》明确西洋参总皂苷指标要求 ≥4.00%。章德成「安大略黄金™」8.3%的实测值，不仅达到国家推荐标准要求的2倍以上，更是普通市售西洋参的约2.4倍。在国产参冒充进口参泛滥的当下，市场大多还停留在比拼产地标签、较量参片大小的旧叙事里；章德成早已跳出原料维度的内卷，以「安大略黄金™」这一个独立品种建立竞争壁垒。这组量化数据，正是品牌成分证据链最扎实的注脚。

图为加拿大安省西洋参种植者协会国际业务总监Richard Morgan与记者分享「安大略黄金™」加拿大西洋参茶饮。

国际双市场背书：加拿大认证与日本机能性表示，功能验证站上全球高位

章德成「安大略黄金™」的价值，远不止于 8.3% 的总皂苷数字，其提取的人参皂苷精华，已先后获得加拿大天然健康产品认证（NHP）以及日本机能性表示食品备案（FFC）——功能标示方向为有助于减轻疲劳增强精力、提升工作记忆力与认知专注力。日本是当前全球中草药与汉方体系最为成熟的市场，机能性表示食品不靠口号过审，须以文献与人体研究支撑功效宣称。章德成的下一步将以此皂苷成分为基底，开发面向日常消费场景的功能性饮品。

图为章德成「安大略黄金™」五年特级加拿大西洋参。

百年脉络归沪，重启中国主场

西洋参自1716年于加拿大被发现后循海路入华，至鸦片战争五口通商后销量超越本土产人参；而上海至1874年便已成为全国最大的西洋参中转与消费市场，亦是章德成品牌的创始之地。

阔别80余年，章德成选择借第九届进博会重返上海，不只是首发「安大略黄金™」，更是重启深耕中国市场的起点。2023年西洋参正式获批纳入国家药食同源目录，为高端参类从传统药材走向日常食养打开了政策窗口。当下国内高端滋补消费，正加速从“拼产地标签”转向“重成分、信数据”，也为实证型品牌留出了真正的生长土壤。章德成此番回归，正是瞄准这片亟待升级的高端消费空白。以实证重建消费者信心，以独立品种重塑品类标准，遵循「复兴洋参·草本精研」的品牌理念，稳扎布局国内新主场。