1月27日,中国茶叶连锁店第一品牌八马茶业正式宣布与字节跳动旗下企业协作平台飞书达成深度战略合作,共同构建“八马AI驱动卓越运营体系”,标志着这家刚刚登陆港交所的“高端中国茶第一股”全面启动“全链路数字化”升级,将竞争维度从门店规模与产品品质拓展至以AI为核心的决策智能化与管理效率提升。
在中国茶产业规模已突破万亿元却长期呈现“小散乱”格局的背景下,八马茶业此举被视为行业龙头以科技创新穿越周期、重塑产业竞争力的关键一步。
破行业困局:AI成茶业现代化关键变量
随着业务版图的持续扩张,作为高端中国茶全国销量第一品牌的八马茶业,已建立起覆盖全国大陆地区所有省份、超过3700家线下连锁店的庞大网络。但规模扩张的本身也带来了管理挑战:如何确保总部的战略在数千公里外的门店精准执行?如何让新员工快速掌握复杂的茶叶知识与服务标准?如何从海量经营数据中即时洞察消费趋势?
八马茶业联席总经理王焜恒表示:“上市后,面临的核心课题,是如何实现从‘规模增长’到‘高质量增长’的转变。与飞书的合作,正是引入前沿AI能力,系统性解决规模化发展中效率与管理瓶颈的关键一步。目标是构建一个能够自我学习、持续优化的智能组织。”
三大场景落地:打通“总部-门店”数字大动脉
此次合作绝非简单的工具采购,而是旨在将AI能力深度融入八马运营体系的系统工程。双方合作将聚焦三大核心场景,直击传统零售管理痛点,为这家三百年茶企注入“智慧基因”。
首先是通过AI构建协同底座,沉淀从总部到门店的组织智慧体系。八马茶业将利用飞书统一内外部知识管理,通过AI技术优化流程审批与会议效率,提升企业运营人效。
八马茶业源自三百年制茶世家,其历经十三代的技艺传承智慧以及全国连锁店的运营经验,是其核心的无形资产。借助飞书的AI知识库与管理能力,这些曾高度依赖师徒口传心授的“看青做青”经验、复杂的产品知识体系与标准服务流程(SOP),将被系统性地结构化、数字化,形成持续成长的“八马智慧大脑”。新员工也可通过智能平台快速学习,确保全国门店服务标准的高度统一与人才复制的效率倍增。
其次,是打造“一店一群”的敏捷网络,实现“总部-门店”高效协同。针对信息传递衰减、响应迟滞的管理难题,八马将依托飞书搭建“一店一群”的智能协同空间。总部指令、产品上新、营销策略等信息,实现指令的零损耗、精准直达。同时,门店的销售日报、库存动态、客户反馈也能实时回传总部,形成高效透明的双向数据流,极大压缩管理半径,提升整体运营响应速度。
最终,是实现“零代码集成,打破数据孤岛”。八马茶业计划利用飞书的AI集成与分析能力,打通从智慧茶园物联网、超级工厂,到供应链、线上线下会员系统等多套业务系统,彻底联通数据壁垒。未来,管理层将能通过实时、动态的全局数据看板,实现从茶叶采摘到终端销售的全链路可视化与智能化分析,推动决策模式从“事后复盘”向“事中洞察”与“事前预测”的根本转变。
硬核实力的底气,为AI战略构筑坚实底座
敢于在行业前沿全面拥抱AI数字化,源于八马茶业在产业根基上构筑的坚实竞争壁垒,确保了转型战略并非空中楼阁,而是能扎根于深厚土壤,开花结果。
根据弗若斯特沙利文报告,2024年按销售收入计,八马茶业在高端中国茶市场、乌龙茶市场及红茶市场均排名第一;截至2025年,铁观音销售量连续10余年全国第一,岩茶销售量连续5年全国第一,红茶销量连续4年全国第一,并拥有超过2600万会员的庞大流量池,这不仅为建设AI数字化精准营销模型提供了丰富的“数据燃料”,也意味着任何运营效率的提升,都能通过庞大的销售网络快速转化为可观的产投比与数据支撑。
据悉,八马在武夷山自建的智能化生态产业园和第七代智能化生产线,已实现生产全流程的数字化管控,为AI优化工艺提供了高质量数据源。更重要的是,其作为茶行业目前唯一的工业互联网标识解析二级节点建设单位,为全链路数据贯通提供了底层支撑。
此外,良好的企业治理与社会责任也确保了战略定力。八马已连续13年稳居铁观音原产地安溪茶企纳税榜首,连续6年蝉联武夷岩茶、红茶原产地武夷山茶企纳税第一。这种“市场成功-反哺产区-产业共荣”的良性生态,赋予了其进行长期战略投入的定力,使AI数字化转型能着眼于长远价值而非短期收益。
此次合作的价值超越内部提效。对于曾服务金砖会晤、中印东湖茶叙、中法豫园茶叙等重大外事场合,并已走进全球32国、86城,款待192国贵宾的八马茶业而言,一个基于AI数字化、高度协同且智能的运营中台,将为其国际化战略提供关键支撑,助力其在全球市场快速复制成功模式、敏捷适应本地需求,真正实现“标准化输出”与“本地化适应”的统一。
在AI数字化浪潮奔涌的时代,八马茶业此番“数字化深潜”,不仅关乎自身进化,也为中国传统茶产业焕新提供了值得关注的“智慧茶基因”。
