开封举办“西瓜文化节” “瓜王”重 118.3斤

2016-07-07 08:42:24 来源: 大河报 阅读量:
评论数: 贴     加入收藏夹
摘要:   118.3斤的“瓜王”阅读提示|7月3日上午,开封城乡一体化示范区第二届汴梁西瓜“斗瓜”大赛(杏花营镇赛区)在杏花营西瓜大市场内举行。大赛现场,各路种瓜能手纷纷亮相,携带自己精心

 开封举办“西瓜文化节” “瓜王”重 118.3斤

 

 

 

开封举办“西瓜文化节” “瓜王”重 118.3斤

 

 

开封举办“西瓜文化节” “瓜王”重 118.3斤

 

  118.3斤的“瓜王”

阅读提示|7月3日上午,开封城乡一体化示范区第二届汴梁西瓜“斗瓜”大赛(杏花营镇赛区)在杏花营西瓜大市场内举行。大赛现场,各路种瓜能手纷纷亮相,携带自己精心培育的西瓜登台“PK”,为现场群众带来一场视觉与味觉的双重享受。

经过激烈角逐,大赛选出两名“瓜王”,其中一个“巨无霸”西瓜以118.3斤的重量夺得重量组冠军,另一个西瓜则以99分的综合得分揽得综合组冠军。

斗瓜现场看热闹的有瓜吃

“这瓜甜着哩!跟蜜一样!”斗瓜现场,来自开封市城乡一体化示范区水稻乡的高女士一手抱着娃,一手拿着甜甜的西瓜吃得不亦乐乎。

尽管天气炎热,但围观的群众还是将赛场围得里三层外三层,不仅有杏花营本地的居民,还有不少附近乡镇的居民驱车前来。每切开一个瓜,工作人员将一部分送给评委打分,还有一部分分给现场的群众品尝,每次都会引起一阵“疯抢”。

据了解,开封城乡一体化示范区汴梁西瓜“斗瓜”大赛分为两个赛区,其中水稻赛区的比赛已在6月份举行,此次举行的是杏花营赛区的比赛。比赛分为重量组和综合组,每组都有上百个瓜参赛,各组都有严格的比赛程序。比重量,个头说了不算,几斤几两,秤上见分晓。综合组则是对重量、外观、口味和糖度的综合考量。

为了保证比赛的顺利进行,工作人员在赛前一周就对参赛西瓜进行标记,参赛的序号均由参赛者现场抽签决定。赛场上,自家的瓜自家抱,一人称重、一人读数、一人监督,确保比赛公正公平。

想要拿奖,不仅仅要外形周正,还得口感酥脆、瓤色一致、糖度高且梯度变化小。按照顺序,五名专业级评委及审计人员依次品评了参赛西瓜并打分,最终分别评出两个组的一二三等奖。

“瓜王”现身引发“拍照热潮”

在重量组比赛中,参赛的都是西瓜中的“大块头”,个个膀阔腰圆,“肌肉感”十足。然而,在众多的重量级“选手”中,一个重达118.3斤重的西瓜“半路杀出”,以绝对的实力压过其他“选手”,成为本次大赛的“超级明星”。

118.3斤的西瓜长啥样?长约一米,体积庞大,放在西瓜堆中犹如“鹤立鸡群”,来回都需要单独准备“专车”——电动三轮车,118.3斤的重量即使成年人也难单独抱起,必须两个人合力抬起来,入场时曾引起较长时间的“骚乱”和“拍照热潮”。

118.3斤的西瓜是咋种出来的?

在比赛现场,记者见到了种出这个“巨无霸”的杏花营镇刘满岗村村民张广坡,他向记者透露了自己的种植“秘诀”。

“一是要选好品种,二是选好地,三是上足肥料,此外还要有专人指导,精心管理,才能培育出个大品质好的西瓜。”张广坡说,这次参加比赛的瓜都是小面积特殊种植出来的专供比赛用的瓜,从选种、选地到施肥都有特殊讲究。

据了解,今年38岁的张广坡已经有13年的西瓜种植经验,是这行里的“老手”。他选用的品种是连续多年高产的新品种,突出优势就是瓜型大,平均重十斤左右,不仅大,还好吃。

“这次能拿到状元,是对我的种瓜技术最大的肯定。”得知自己的瓜被评为重量组冠军后,张广坡笑着说:“自从去年举办首届‘斗瓜’大赛之后,大家种瓜的积极性很高,都比谁种得好,争状元!”

精品“瓜王”须达到六个条件

重量组的冠军被118斤的“巨无霸”西瓜夺得,综合组的冠军则被一个综合得分99分的“高分精品瓜”夺得。记者了解到,“综合瓜王”的培育者吴国峰,和去年首届“斗瓜大赛”综合组“瓜王”的培育者吴国军是兄弟俩。

兄弟俩连续两届夺得综合组“瓜王”称号,其中有什么独特的种植技术?记者在现场找到了前来替兄弟领奖的吴国军,他告诉记者,种出这样的精品西瓜,必须达到六个条件。

“第一,这次冠军瓜的品种是经过多年综合实验研究出来的新品种;第二,土壤全部用的是黄河冲击后的沙壤土,这种土矿物质丰富、土层深厚、肥沃,适合种植高质量的西瓜;第三,全部用有机肥料,后期特意浇灌豆浆提高西瓜的品质;第四,提高种植技术,除了自己研究种植技术,还得到了中国农业科学研究院、开封农业科学研究院等研究机构的大力支持;第五,高标准,严要求,综合管理到位;最后,定位高、目标高,有奔头!”吴国军说,此次选送的“冠军瓜”是弟兄俩“十年磨砺”才换来的成果。

据了解,为了更好地培育和推广精品西瓜,吴国军专门注册了自己的品牌——云瓜园,并专门培养了自己的技术骨干,先后发展了数百亩精品西瓜种植大棚,用他自己的话说:“瓜棚里随便摘一个,都是‘高分精品瓜’。”

西瓜文化节宣传汴梁西瓜品牌

记者从开封市城乡一体化示范区了解到,本次“斗瓜”大赛只是“西瓜文化节”的一部分,除了组织瓜农“斗瓜”之外,“西瓜文化节”还组织了文艺演出、趣味游戏等环节。

据示范区农林牧机局局长刘建强介绍,开封的“西瓜文化节”及“斗瓜大赛”,和《大河报》还有一段渊源。

刘建强说,2013年,开封新区及郑州中牟县的西瓜市场价格走低,杏花营西瓜市场的瓜只卖0.2元一斤,出现了“瓜贱伤农”的局面。为了扭转这种局面,《大河报》特意邀请了两地的种瓜大户、种瓜能手及相关农林专家举办了一次论坛,讨论西瓜产业发展中存在的问题,当时杏花营西瓜大市场的负责人和吴国军等都曾在论坛上发言。

“《大河报》组织了论坛之后,又推出了相关的系列报道,2015年开封城乡一体化示范区就举办了西瓜文化节和‘斗瓜大赛’,鼓励大家改良品种、提高品质。”刘建强说,当年首届“斗瓜”大赛共发放27万元的奖金,极大提高了瓜农的积极性。

记者从杏花营西瓜大市场负责人那里了解到,今年西瓜行情不错,价格卖到每斤0.8元,尤其是为期两天的西瓜文化节,整个杏花营西瓜大市场共销售西瓜16000吨,西瓜文化节已经成为对外推荐开封西瓜的重要平台。

“借助西瓜节这一平台,可以进一步推介宣传汴梁西瓜品牌。全面提升其市场竞争力、影响力和美誉度,带动农民增收致富,西瓜产业蓬勃发展。”西瓜文化节开幕式上,开封市城乡一体化示范区管委会主任徐强说。

热门推荐
返回顶部