河南推木本油料发展新举措 让"植物脑黄金"更亲民

2016-05-19 09:15:40 来源: 中新网河南新闻 阅读量:
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摘要: 核桃油、茶油、牡丹籽油等木本食用油素有“血液营养素”、“植物脑黄金”之称,但因为供给量小、价格偏高,一直难以走进普通百姓的厨房。记者18日从有关部门获悉,河南省出台《关于加快木本油料

 核桃油、茶油、牡丹籽油等木本食用油素有“血液营养素”、“植物脑黄金”之称,但因为供给量小、价格偏高,一直难以走进普通百姓的厨房。记者18日从有关部门获悉,河南省出台《关于加快木本油料产业发展的实施意见》(以下简称《意见》),这是该省首次全面系统部署木本油料的产业发展,要让曲高和寡的木本食用油更亲民。

在河南省,核桃、油用牡丹、油茶、杜仲、花椒、元宝枫等会长“油”的树种广泛分布。但是长期以来,当地人的厨房却一直被大豆油、花生油、芝麻油等草本食用油占领,对本土的木本食用油却了解不多。

木本食用油有“血液营养素”、“植物脑黄金”之称,茶油、核桃油、牡丹籽油的不饱和脂肪酸都超过90%,并且亚油酸和亚麻酸含量高,可有效预防心脑血管疾病的发生。目前,已经有越来越多的人认识到木本食用油的营养价值,但因为种植面积小、产量低,木本食用油的价格一直居高不下。

“我省现有油用牡丹种植面积仅12.84万亩,牡丹籽油的年产量不足1000吨。现在一斤牡丹籽油超过1000元,商场超市根本卖不动。”洛阳某牡丹产业发展公司负责人称。相比牡丹籽油而言,油茶、核桃种植在河南省起步较早,但2015年,该省茶油产量也只有4894吨,市场上茶油一斤在100元左右,有些曲高和寡。

据了解,木本食用油量少价高的背后,是种植、仓储、加工、销售整个产业链上多种因素交织的结果。木本油料从种植到丰产一般需要5至10年的时间,周期较长,投入较大。商城县某野生茶油企业负责人称,从租地、整地、种苗、栽植、管理到产油,一亩油茶要投入3000元以上,前5年是没有收入的,虽然政府也有补贴,但杯水车薪。

除了“缺钱”,处于起步阶段的河南木本油料产业,还存在种苗良种率低、种植管理粗放、缺乏龙头企业、精深加工和副产品开发能力不足等亟待解决的问题。

此次河南省下发的《关于加快木本油料产业发展的实施意见》,对这些问题都给予了积极回应。《意见》提出的解决措施包括统筹各级各类投资,加大对木本油料产业发展的投资力度,奖励木本油料生产示范县,重点支持木本油料产业化集群建设以及新技术新品种推广示范、新品种研发等。目前,河南木本油料的种植总面积约为400.04万亩。《意见》提出,到2020年,该省力争建成40个核桃、油用牡丹、油茶等木本油料重点县,木本油料种植面积达到800万亩,年产木本食用油6万吨以上。

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