初夏家庭饮食养生之道 你造吗

2017-05-03 16:05:02 来源: 美食天下 阅读量:
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摘要:夏天夏天悄悄来临。步入初夏,春日的暖阳渐渐变得热情起来,人体的新陈代谢加快,能量消耗大,营养物质随着汗液流失,造成免疫能力下降,体质虚弱者稍不注意,就有可能感染疾病哦。接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。

夏天夏天悄悄来临。步入初夏,春日的暖阳渐渐变得热情起来,人体的新陈代谢加快,能量消耗大,营养物质随着汗液流失,造成免疫能力下降,体质虚弱者稍不注意,就有可能感染疾病哦。

接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。夏季来临,昼长夜短,气温高,湿度大,人们户外活动多,常使人感到精神萎靡、困倦乏力,夏季保健显得尤为重要。从初夏开始,我们应合理安排作息时间,及时补充营养物质,采取正确的养生保健方法,以更好的度过夏天。

素炒苦瓜

民以食为天,进入夏季后,气温升高,想要健康,必须吃对食物。吃就要吃最好的,今天小编为您介绍初夏养生究竟要注意什么?!

初夏养生之道

慎食生冷食品,防肠胃功能紊乱

很多人在夏天容易出现各种各样的胃肠道问题,从养生方式来说,在夏季养护脾胃,最好能多进稀食,吃粥喝汤,既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。此外,新鲜蔬菜水果能补充足够的维生素、 水和无机盐。在食物中,清热利湿的食物有西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆等,这些都有一定消暑作用。而从冰箱里取出来的食物,最好不要急 着吃,应在常温下放一会儿再吃,且一次不要吃得太多,特别是老年人、儿童及有慢性胃炎、消化不良的人更应少吃或不吃。

养生饮食之道

最佳蔬菜苦味菜

夏令暑盛湿重,既伤肾气又困脾胃,而苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子等苦味食物可补气固肾、健脾燥湿。苦味蔬菜中含有能消暑、除烦、提神、健胃的生物碱、氨基酸。

最佳肉食鸭肉

鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等养料,而且能防疾疗病。鸭属水禽,性寒凉,特别适合体内有热、上火的人食用,如低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿者。

最佳汤肴番茄汤

夏令多喝番茄汤既可获得养料,又能补足水分,一举两得,番茄汤(烧好待冷却后再喝)所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效。

最佳调味品食醋

酷夏热出汗多,多吃点醋,能提高胃酸浓度,帮助消化和吸收,促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力,短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。夏天人易疲劳、困倦不适等,多吃点醋,很快会解除疲劳,保持充沛的精力。

最佳饮料热茶

茶叶中富含钾元素,既解渴又解乏。据英国专家的试验表明,热茶的降温能力大大超过冷饮制品。

最佳营养素维生素E

人在夏天会遇到三大危险,即强烈的日照、臭氧与疲劳,而维生素E可将这三大危险降到最低程度。维生素E在麦芽、麸皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量较多。

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