这是我家家常菜,清热解毒防治便秘,保证血糖稳定

2017-07-28 17:22:56 来源: 搜狐美食 阅读量:
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摘要:菠菜能清理人体肠胃里的热毒,防治便秘,使人容光焕发。菠菜也中含有一种类胰岛素样物质,能使血糖保存稳定。菠菜丰富的维生素含量能防治口角炎、夜盲等维生素缺乏症。菠菜中还含大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细

菠菜能清理人体肠胃里的热毒,防治便秘,使人容光焕发。菠菜也中含有一种类胰岛素样物质,能使血糖保存稳定。菠菜丰富的维生素含量能防治口角炎、夜盲等维生素缺乏症。菠菜中还含大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞繁殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力。防止大脑老化。

成本不到1元钱,清炒菠菜有窍门,怎么吃都不会腻,越吃越爱吃!这道清炒菠菜,前后用不到10分钟的时间,便完成了此道菜,还真不错呢。

食材:菠菜200克左右,大蒜5粒,蚝油一勺,生抽半勺,盐适量,食用油适量。

1、准备好新鲜菠菜洗净。如果是嫩的菠菜可以不要去根,菠菜根营养丰富。

2、锅里烧好开水,把菠菜放入锅中焯水捞起沥干水。

3、焯水10秒钟就可以了。

4、大蒜用刀拍碎。

5、热锅倒油,放入蒜片爆香一下锅,倒入一勺的蚝油,半勺的生抽,盐少量。

6、开大火,把沥干水的菠菜放入锅中,用锅铲翻动一下,使菠菜入味即可起锅。

7、一盘绿油油的清炒菠菜完成啦。

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